Giới chuyên gia dự báo: sữa dê sẽ là xu hướng dinh dưỡng thay thế sữa bò trong vài năm tới, liệu bạn đã sẵn sàng đón nhận?

Xu hướng dinh dưỡng mới: Sữa dê dần “soán ngôi” sữa bò trên toàn cầu

Không chỉ tại các nước phát triển, xu hướng lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng và “tốt cho hệ tiêu hóa” đang ngày càng lan rộng tại Việt Nam. Theo nghiên cứu khoa học đăng tải trên PubMed, những năm gần đây, người tiêu dùng bắt đầu chú ý đến sữa dê như một giải pháp thay thế tự nhiên cho sữa bò nhờ nhiều ưu điểm nổi trội. Giới chuyên gia dự báo: sữa dê sẽ là xu hướng dinh dưỡng thay thế sữa bò trong vài năm tới hoàn toàn không còn là nhận định xa vời. Vậy tại sao sữa dê lại được “trao gửi niềm tin” cho tương lai?

Vì sao sữa bò không còn là lựa chọn số 1 cho mọi gia đình?

Sữa bò là nguồn dinh dưỡng truyền thống với nhiều protein, canxi và vitamin D. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu phát hiện khoảng 68% dân số thế giới trưởng thành mắc phải tình trạng không dung nạp lactose – tức là cơ thể khó hấp thu đường sữa, gây đầy bụng và rối loạn tiêu hóa (Nutrients, 2016). Ngoài ra, một số người còn gặp phản ứng dị ứng với một số loại protein trong sữa bò, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Điều này mở ra nhu cầu lựa chọn nguồn sữa phù hợp hơn: ít gây kích ứng, nhẹ bụng, nhưng vẫn đáp ứng tốt nhu cầu phát triển thể chất, miễn dịch và trí não.

Sữa dê: “Ngôi sao đang lên” trong làng dinh dưỡng – Đâu là lý do?

1. Dễ tiêu hóa hơn sữa bò

Sữa dê chứa casein nhóm A2 và hạt globulin chất béo có kích thước nhỏ hơn sữa bò, giúp enzyme tiêu hóa “xử lý” nhẹ nhàng, hạn chế tối đa tình trạng đau bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy, đặc biệt ở những người nhạy cảm với lactose (Journal of Dairy Science, 2021).

2. Giàu dưỡng chất tự nhiên, tốt cho hệ miễn dịch

Sữa dê nổi bật với hàm lượng cao oligosaccharides – hợp chất tiền sinh học góp phần nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, tăng sức đề kháng tự nhiên. Nhiều nghiên cứu cho thấy sữa dê chứa nhiều vitamin A, D, B2, cùng khoáng chất như canxi, magie, phốt pho, rất cần thiết cho phát triển chiều cao và thị lực của trẻ, cũng như sức khỏe xương khớp ở người lớn tuổi.

3. Tỉ lệ gây dị ứng thấp đáng kể

Sữa dê gần như không chứa protein alpha-s1-casein – thủ phạm chính gây dị ứng sữa bò. Nhờ đó, trẻ em hoặc người trưởng thành từng gặp khó chịu với sữa bò có thể chuyển sang dùng sữa dê mà không lo “tái phát” triệu chứng.

4. Vị thơm tự nhiên, mềm mại “dễ gây nghiện” hơn!

Nhiều người tiêu dùng Việt Nam nhận xét sữa dê có vị thanh, mùi nhẹ nhàng, không ngấy và dễ phối trộn với nhiều loại thực phẩm khác – rất phù hợp với thói quen ẩm thực châu Á.

Làm sao chọn sữa dê tốt? Chuyên gia gợi ý tiêu chí “vàng” khi mua hàng

• Ưu tiên sữa dê được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu (HMO, tăng đạm A2, tăng IgG, vitamin D3…): Giúp phát triển toàn diện, bảo vệ hệ miễn dịch và tiêu hóa tối ưu.
• Chọn sản phẩm từ thương hiệu uy tín, minh bạch nguồn gốc: Đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà.
• Chú ý công nghệ sản xuất, bảo toàn dưỡng chất tự nhiên: Đảm bảo mức hấp thu tối đa.

Kết nối với các sản phẩm từ sữa dê của AAiPharma

Là thương hiệu tiên phong trong ứng dụng công nghệ dinh dưỡng mới tại Việt Nam, AAiPharma tự hào mang tới các dòng sữa dê công thức cao cấp AAiPharma được nghiên cứu chuyên sâu đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, an toàn cho trẻ nhỏ lẫn người trưởng thành, phù hợp xu hướng chăm sóc sức khỏe bền vững hiện đại.

Tìm hiểu thêm sản phẩm sữa dê chất lượng quốc tế tại AAiPharma Shop hoặc kết nối tư vấn trực tiếp cùng chuyên gia dinh dưỡng tại website thương hiệu.

Dinh dưỡng thông minh – Lựa chọn cho tương lai khỏe mạnh

Thay đổi thói quen ăn uống bắt đầu từ việc cập nhật các xu hướng dinh dưỡng mới, lắng nghe ý kiến chuyên gia và chủ động trải nghiệm những sản phẩm phù hợp. Hãy trao quyền cho bản thân và gia đình bạn bằng một giải pháp thay thế thông minh với sữa dê – nguồn dinh dưỡng tự nhiên, nhẹ dịu và an toàn hơn mỗi ngày.

AAiPharma cam kết mang đến giải pháp dinh dưỡng tốt nhất, đồng hành cùng gia đình Việt trên hành trình khỏe mạnh toàn diện.

AAi Pharma luôn đồng hành cùng các bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện cho gia đình.

Tìm hiểu thêm tại website: AAiPharma.vn
Tìm hiểu thêm tại tiktok: @aai_pharma
Xem thêm các sản phẩm tại: Danh mục sản phẩm

Hashtags: #XuHuongSuaDe #DinhDuongThongMinh #ChonDePhatTrien