Sữa cừu có giúp tăng sức đề kháng không? Góc nhìn từ dinh dưỡng học

Trong bối cảnh sức khỏe cộng đồng trở thành ưu tiên hàng đầu, đặc biệt sau đại dịch COVID-19, nhiều người có xu hướng tìm đến các nguồn dinh dưỡng tự nhiên giúp tăng sức đề kháng bền vững hơn là chỉ phụ thuộc vào thuốc bổ. Sữa cừu – loại sữa giàu dưỡng chất tự nhiên – đang nổi lên như một lựa chọn được đánh giá cao trong cộng đồng dinh dưỡng.

Tuy nhiên, câu hỏi được rất nhiều người đặt ra là:
Sữa cừu có giúp tăng sức đề kháng không?
 Giá trị của sữa cừu trong dinh dưỡng học hiện đại là gì?

Sữa cừu là gì và giá trị dinh dưỡng tổng quan

Sữa cừu là sữa được lấy từ cừu cái (ewes). Loại sữa này có đặc điểm:

• Hàm lượng protein cao

• Nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu

• Chất béo dễ hấp thu

• Chứa các hợp chất sinh học tự nhiên

Nhiều nghiên cứu cho thấy sữa cừu giàu:

• Vitamin A, D, E

• Kẽm, selen

• Axit béo chuỗi trung bình (MCFA)

• Peptide sinh học

Những chất này đều có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

Sữa cừu có giúp tăng sức đề kháng không? – Bằng chứng dinh dưỡng học

1. Sữa cừu giàu vitamin A – chất chống oxy hóa hỗ trợ miễn dịch

Vitamin A đóng vai trò thiết yếu trong duy trì:

• Sự toàn vẹn của biểu mô (da, niêm mạc đường hô hấp)

• Sự biệt hóa tế bào miễn dịch

Sữa cừu có hàm lượng vitamin A cao hơn nhiều so với sữa bò, giúp:
✔ Tăng hàng rào bảo vệ tự nhiên
✔ Hỗ trợ miễn dịch chống xâm nhập vi khuẩn, virus

Nghiên cứu dinh dưỡng chỉ ra rằng vitamin A góp phần tăng chức năng miễn dịch bẩm sinh và miễn dịch thu được.

2. Các vitamin E và hợp chất chống oxy hóa trong sữa cừu

Vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp:

• Trung hòa gốc tự do

• Giảm tổn thương tế bào

• Hỗ trợ chức năng miễn dịch

Sữa cừu có hàm lượng vitamin E và các chất chống oxy hóa tự nhiên cao, giúp tăng khả năng phản ứng miễn dịch toàn diện.

3. Protein chất lượng cao và peptide sinh học có hoạt tính miễn dịch

Protein là thành phần quan trọng cấu tạo:

• Kháng thể

• Cytokine

• Enzyme miễn dịch

Sữa cừu chứa:

• Protein toàn diện, giàu axit amin thiết yếu

• Các peptide hoạt tính sinh học có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch

Một số nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra rằng protein của sữa cừu có thể hỗ trợ phản ứng miễn dịch chống lại tác nhân gây bệnh.

4. Kẽm và selen – khoáng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch

Kẽm và selen là hai khoáng chất thiết yếu giúp:

• Tăng hoạt động bạch cầu

• Hỗ trợ tổng hợp kháng thể

• Tăng sức đề kháng chống nhiễm trùng

Sữa cừu có hàm lượng khoáng chất này cao hơn đáng kể so với một số loại sữa động vật khác, giúp cơ thể ứng phó tốt hơn với các yếu tố gây hại.

5. Chất béo dễ hấp thu và hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh

Sữa cừu chứa:

• Axit béo chuỗi trung bình (MCT)

• Chất béo dễ tiêu

Những chất này:
✔ Không gây đầy bụng
✔ Hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng
✔ Giảm viêm
✔ Tăng cường hàng rào niêm mạc đường ruột

Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh là nền tảng để miễn dịch hoạt động tối ưu, vì 70% hệ miễn dịch liên kết trực tiếp với đường tiêu hóa.

 Sữa cừu và hệ miễn dịch 

Hệ miễn dịch có liên hệ mật thiết với dinh dưỡng

Miễn dịch của cơ thể gồm:

• Miễn dịch bẩm sinh

• Miễn dịch đặc hiệu

Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định trong:

• Sản xuất kháng thể

• Hoạt động của bạch cầu

• Phản ứng chống viêm

Các dưỡng chất trong sữa cừu đều góp phần ở các bước này, đặc biệt:
✔ Vitamin A, D, E
✔ Protein và peptide
✔ Kẽm, selen
✔ Axit béo có lợi

 Điều này giải thích vì sao sữa cừu có giúp tăng sức đề kháng không – câu trả lời là có, theo hướng hỗ trợ miễn dịch bền vững từ dinh dưỡng.

Sữa cừu tốt hơn sữa bò ở điểm nào khi nói đến miễn dịch?

👉 Điều này không có nghĩa sữa bò “kém hơn”, mà sữa cừu tối ưu hơn cho hệ miễn dịch lâu dài và tiêu hóa.

---

Ai nên cân nhắc sử dụng sữa cừu để tăng miễn dịch?

✔ Người tiêu hóa kém
✔ Người không dung nạp sữa bò
✔ Người trung niên, người lớn tuổi
✔ Người thường xuyên ốm vặt
✔ Trẻ em cần hệ miễn dịch khỏe
✔ Người cần phục hồi sau bệnh

---

Lưu ý khi dùng sữa cừu để tăng sức đề kháng

📌 Sữa cừu là thực phẩm dinh dưỡng – KHÔNG phải thuốc chữa bệnh.
📌 Nên dùng đều đặn, kết hợp chế độ ăn khoa học và vận động.
📌 Nếu có bệnh mạn tính, hãy hỏi ý kiến chuyên gia y tế.

Kết luận: Sữa cừu có giúp tăng sức đề kháng không?

Câu trả lời là: Có.
Từ góc nhìn dinh dưỡng học và bằng chứng khoa học, sữa cừu cung cấp nhiều yếu tố giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, bao gồm:

• Vitamin A, D, E

• Protein dễ hấp thu

• Khoáng chất như kẽm và selen

• Chất béo tốt và peptide hoạt tính

Những giá trị dinh dưỡng này giúp cơ thể xây dựng hàng rào miễn dịch khỏe mạnh và cải thiện khả năng phòng chống bệnh tật theo cách tự nhiên và bền vững.
AAi Pharma luôn đồng hành cùng các bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện cho gia đình.
Tìm hiểu thêm tại website: AAiPharma.vn
Tìm hiểu thêm tại tiktok: @aai_pharma
Xem thêm các sản phẩm tại: Danh mục sản phẩm