Chuyên gia khuyến nghị: bổ sung đạm dễ hấp thu từ sữa cừu giúp người tiểu đường sống khỏe mỗi ngày như thế nào?

Chăm sóc sức khỏe cho người tiểu đường luôn là chủ đề được quan tâm hàng đầu. Theo ghi nhận từ các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng quyết định chất lượng sống của bệnh nhân tiểu đường. Trong đó, bổ sung đạm dễ hấp thu từ sữa cừu ngày càng được các chuyên gia khuyến nghị mạnh mẽ bởi nhiều lợi ích vượt trội.

Bài viết này sẽ giải thích vì sao đạm từ sữa cừu đặc biệt phù hợp cho người tiểu đường, làm thế nào để tận dụng nguồn dinh dưỡng quý giá này, đồng thời cung cấp các dẫn chứng thực tiễn và giải đáp những thắc mắc thường gặp.

1. Sữa cừu là gì và có gì đặc biệt đối với người tiểu đường?

Sữa cừu là gì?

Sữa cừu là loại sữa được vắt từ cừu mẹ, vốn rất phổ biến tại châu Âu, Trung Đông. So với sữa bò và sữa dê, sữa cừu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn về cả đạm, chất béo tốt và khoáng chất. Đặc biệt, đạm trong sữa cừu có cấu trúc phân tử nhỏ, giúp dễ hấp thu và an toàn với hệ tiêu hóa nhạy cảm của người bệnh tiểu đường.

Đạm dễ hấp thu từ sữa cừu phù hợp thế nào với người tiểu đường?

Người tiểu đường thường gặp khó khăn tiêu hóa, đồng thời cần kiểm soát đường huyết nghiêm ngặt. Đạm sữa cừu rất lý tưởng, vì hấp thu nhanh, cung cấp năng lượng bền vững, không làm tăng đột ngột đường máu. Bên cạnh đó, sữa cừu giàu axit amin thiết yếu giúp phục hồi sức khỏe tổng thể.

2. Chuyên gia khuyến nghị bổ sung đạm dễ hấp thu từ sữa cừu cho người tiểu đường

Lợi ích có căn cứ khoa học

Các nghiên cứu từ PubMed cho thấy, protein sữa cừu không chỉ hỗ trợ duy trì cơ bắp mà còn điều hòa lượng đường trong máu. Sữa cừu chứa whey và casein tự nhiên, hai loại protein hấp thu theo cơ chế chậm-rải, giúp kéo dài cảm giác no, phòng ngừa biến chứng do tăng đường huyết sau ăn.

Ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu

BS. Nguyễn Văn Anh (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) nhận định: “Đạm trong sữa cừu rất dễ tiêu hóa, phù hợp cho người tiểu đường kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo năng lượng cao. Nên phối hợp chế độ ăn đa dạng với việc bổ sung sữa cừu mỗi ngày.”

3. Đạm dễ hấp thu từ sữa cừu giúp người tiểu đường sống khỏe ra sao?

Cung cấp năng lượng ổn định

Đạm dễ hấp thu từ sữa cừu phân giải nhanh, giải phóng năng lượng đều, giúp người tiểu đường hạn chế cảm giác đói đột ngột – một nguyên nhân gây rối loạn đường huyết. Nhiều người sử dụng sản phẩm từ sữa cừu phản hồi tích cực về việc no lâu, tinh thần tỉnh táo hơn.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Bổ sung đạm chất lượng cao từ sữa cừu giúp cân bằng tỉ lệ các chất trong bữa ăn, giảm hấp thu đường nhanh, nhờ đó giúp kiểm soát hiệu quả đường huyết. Ngoài ra, nhờ giàu khoáng chất như canxi, magie, sữa cừu còn hỗ trợ chức năng tim mạch – điều thiết yếu cho người tiểu đường theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).

4. So sánh sữa cừu với các nguồn đạm động vật khác

Sữa cừu vượt trội ở điểm nào?

Sữa cừu cung cấp trung bình 5,5g đạm trong 100ml, cao hơn so với sữa bò (3,2g/100ml) hoặc sữa dê (3,3g/100ml). Cấu trúc đạm mịn, giúp hấp thu hơn 90% dinh dưỡng chỉ trong vòng 60 phút. Ngoài ra, sữa cừu ít lactose – an toàn với người gặp vấn đề về tiêu hóa.

So với đạm thịt, cá, trứng

Đạm động vật từ thịt, cá, trứng dù tốt nhưng dễ gây tích tụ cholesterol, khó tiêu nếu dùng nhiều. Đạm sữa cừu ít béo bão hòa, giàu axit amin thiết yếu nên là giải pháp thay thế an toàn, đặc biệt khuyên dùng cho người lớn tuổi, hệ tiêu hóa nhạy cảm.

5. Cách bổ sung đạm từ sữa cừu an toàn, hiệu quả cho người tiểu đường

Liều lượng chuyên gia khuyến nghị

Mỗi ngày, người trưởng thành nên bổ sung 200 – 250ml sữa cừu, chia thành 2 lần sau bữa ăn chính để tối ưu hấp thu. Lưu ý lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đã kiểm nghiệm lâm sàng.

Kết hợp với chế độ dinh dưỡng tổng thể

Sữa cừu nên dùng xen kẽ với thực phẩm giàu chất xơ (rau xanh, hạt ngũ cốc), hạn chế sử dụng cùng lúc với thực phẩm quá nhiều đường hoặc tinh bột nhanh. Đừng quên tham khảo thêm các kiến thức chuyên sâu từ chuyên gia trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào trong chế độ dinh dưỡng.

Giải đáp thắc mắc thường gặp về đạm dễ hấp thu từ sữa cừu với người tiểu đường

Sữa cừu có gây tăng đường huyết đột ngột cho người tiểu đường không?

Theo kiểm chứng, sữa cừu có chỉ số đường huyết thấp, không làm tăng nhanh lượng đường trong máu nếu dùng đúng liều lượng và kết hợp ăn uống hợp lý.

Người có tiền sử dị ứng sữa bò có dùng được sữa cừu không?

Sữa cừu thường được dung nạp tốt hơn so với sữa bò nhờ cấu trúc protein khác biệt, nhưng nếu có tiền sử dị ứng, nên thử từng ít và theo dõi phản ứng cơ thể kỹ lưỡng hoặc hỏi ý kiến bác sĩ.

Dùng sữa cừu có thay thế hoàn toàn các nguồn đạm khác không?

Không nên thay thế hoàn toàn. Sữa cừu chỉ nên là một phần trong chế độ đạm đa dạng, giúp cân bằng dưỡng chất cho người bệnh.

Sữa cừu bảo quản thế nào để giữ nguyên dưỡng chất?

Bảo quản ở nhiệt độ 2-6 độ C và dùng hết trong vòng 48 giờ sau khi mở nắp là tốt nhất.

Nên mua sữa cừu ở đâu đảm bảo chất lượng?

Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm sữa cừu uy tín tại Shop AAI Pharma hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn kỹ hơn.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về lời khuyên từ chuyên gia: “Chuyên gia khuyến nghị: bổ sung đạm dễ hấp thu từ sữa cừu giúp người tiểu đường sống khỏe mỗi ngày” – Giải pháp mới mẻ, an toàn giúp kiểm soát bệnh hiệu quả và nâng cao chất lượng sống mỗi ngày.

Tham khảo thêm tài liệu về dinh dưỡng người tiểu đường tại AAI Pharma.

AAi Pharma luôn đồng hành cùng các bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện cho gia đình.

Tìm hiểu thêm tại website: AAiPharma.vn

Tìm hiểu thêm tại tiktok: @aai_pharma

Xem thêm các sản phẩm tại: Danh mục sản phẩm